María Inés Espinoza

Gerente del Centro de Aromas y Sabores de DICTUC S.A.

Químico y Licenciada en Química, Universidad de Chile. Master en Ingeniería Industrial (MII), Pontificia Universidad Católica de Chile. Trabaja hace más de 10 años en el Centro de Aromas y Sabores de DICTUC y desde hace tres años se desempeña como Gerente del centro. Un rol importante dentro de sus actividades es la vinculación con la industria mediante servicios, asesorías o proyectos de investigación. De esa manera, aporta soluciones a las necesidades de empresas o instituciones en análisis y desarrollo de alimentos y bebidas.