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Patricio Pérez Meléndez
Magister en Ciencias Veterinarias, U. de Chile

Médico Veterinario, U de Chile. Magister en Ciencias Veterinarias, mención Rumiantes. Profesor titular de la Universidad de Chile dedicado a la docencia e investigación. Experto en producción animal, entre sus líneas de investigación destaca el estudio de la relación de la alimentación animal con la calidad de la carne y la salud pública, la revalorización de los productos pecuarios a través de la identificación de algunas características benéficas, la relación entre bienestar animal y calidad de producto, la bioseguridad de predios pecuarios y el mejoramiento de los sistemas productivos en rumiantes

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