La actividad contó con la participación de Simone Yoda, Directora del área de Investigación, Desarrollo…
El pasado 16 de mayo el profesor, Rodrigo Valenzuela realizó el webinar «Innovación en lácteos: Integrando la nutrición y salud».
Durante la actividad el profesor comentó acerca de los beneficios, que de acuerdo a numerosos estudios, conlleva el consumo de lácteos en forma diaria para una nutrición balanceada y la prevención de enfermedades crónicas.
Revisa el video completo de la presentación. Si quieres conocer más información del Diplomado de Innovación en alimentos: desafíos y oportunidades para la industria, ingresa aquí.