José Ricardo Pérez

Profesor titular del Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la Escuela de Ingeniería UC. Especialidad en automatización, destilación, extracción de productos naturales, fermentaciones, modelamiento, optimización.

PhD. en Ingeniería Química en el Imperial College de Londres. Magíster en Ingeniería Química de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Universidad de Chile. Ha sido académico visitante en el Imperial College de Londres (1989), en la Universidad de Carnegie Mellon en Pittsburgh (2001-2002), en la Universitat Rovira i Virgili en Tarragona (2009), y en la Universidad Federal de Santa Catarina en Florianópolis (2017-2018).   
Ha desarrollado aplicaciones de modelación, control y optimización de varios procesos químicos y bioprocesos, tales como secador por aspersión, secado rotatorio, flotación, destilación, extracción con solventes, cultivo sobre sustrato sólido y fermentaciones sumergidas.