Como una forma de dar a mostrar en detalle los contenidos y estructura del Diplomado de Innovación en alimentos: desafíos y oportunidades para la industria, se realizó el pasado 29 de mayo una charla informativa, que estuvo a cargo de uno de los jefes de programa, Miguel Ángel Rincón, Doctor en Química Avanzada y Máster en Control de Residuos Plaguicidas en Alimentos y Medio Ambiente.

Este diplomado, único en su tipo, cuenta con el respaldo académico y científico del INTA de la Universidad de Chile y la UC, entregando doble certificación de ambas casas de estudio. Además, cuenta con el know-how tecnológico empresarial de Nestlé.

Te invitamos a revisar el video completo de la actividad.