Diplomado en Gestión de operaciones

El Diplomado en Gestión de operaciones (con enfoque Lean) nace de la necesidad de emplear profesionales con una amplia visión en gestión de operaciones, y que conozcan las mejores prácticas vigentes en el área. Este programa prepara a sus alumnos a manejar proyectos y operaciones de la más alta performance (desempeño) y entrega herramientas tecnológicas y actitudinales que permiten tomar decisiones para un mejoramiento significativo en el área.

El diplomado entrega técnicas y herramientas para el mejoramiento en la gestión productiva, por medio de una mejor programación y planificación, impactando aspectos como la reducción de pérdida material, tiempos de respuesta a las necesidades del cliente e incrementos en el valor de la actividad.

Profesionales de distintas áreas de una organización que requieren desarrollar competencias para la gestión en operaciones de variada índole y complejidad.

Comprender los conceptos de la gestión de operaciones.

Analizar los principales factores que inciden en la operación y resultados de los procesos.

Aplicar las principales metodologías, técnicas y herramientas para realizar la gestión, operación, planificación, seguimiento y control de procesos.

Estar en posesión de algún grado académico.

Experiencia de al menos un año en el área de operaciones.

Se recomienda contar con conocimientos generales de operaciones.

Al final del curso podrás:
– Identificar los principios y elementos de la gestión de operaciones moderna.
– Describir las diversas corrientes de gestión de producción y modelos que representan las distintas visiones de la producción.
– Aplicar los principios fundamentales de las nuevas filosofías de gestión de producción.
– Distinguir las diversas corrientes de gestión de producción y modelos presentes en las distintas visiones de la producción.
– Aplicar técnicas y herramientas de gestión de producción.
– Identificar las fuentes de pérdidas en los procesos productivos, enumerar y cuantificar las pérdidas que afectan sus procesos.
– Identificar las causas raíz de las principales pérdidas.

Contenidos:
Introducción a la gestión de operaciones
– Introducción a los conceptos básicos del curso.
– Contexto de la gestión de operaciones.
– Modelo de procesos: cómo las operaciones pueden ser analizadas en un contexto en que existen procesos a diversa escala y flujos entre estos, desde las materias primas hasta los clientes.

Lean Production herramientas y metodologías para la gestión de operaciones
– Origen y desarrollo de Lean Production.
– Modelos de gestión de producción.
– Concepto de valor.
– Diferencia con otras estrategias.
– Principios de Lean Production.
– Concepto de pérdida.
– Clasificación e identificación de pérdidas.
– Análisis de la causa raíz y herramientas.
– El mejoramiento continuo.
– Herramientas Lean.

Al final del curso podrás:
– Explicar el funcionamiento de la cadena logística, desde el productor hasta el cliente final.
– Modelar problemas estratégicos, tácticos y operacionales en un sistema logístico.
– Pronosticar requerimientos a través de técnicas cuantitativas que consideren adecuadamente la incertidumbre.
– Utilizar modelos para optimizar la gestión de inventarios y manejo de bodegas, de acuerdo a los requerimientos del sistema.
– Aplicar técnicas para medir y gestionar la incertidumbre inherente a los sistemas logísticos.

Contenidos:
– Fundamentos de las operaciones de la cadena de suministro.
– Pronósticos de demanda.
– Control de inventarios.
– Diseño de la red.
– Diseño y gestión de bodegas y uso de la tecnología en la gestión de almacenaje.

Al final del curso podrás:
– Identificar conceptos, técnicas y herramientas cuantitativas en la optimización de operaciones.
– Aplicar herramientas y conceptos de optimización de operaciones.
– Aplicar los conocimientos y conceptos fundamentales de simulación de procesos.
– Aplicar las funcionalidades básicas e intermedias del software de simulación Simio.

Contenidos:
Modelos para la toma de decisiones
– Análisis de decisiones.
– Modelos de simulación.
– Optimización lineal, no lineal y discreta.

Taller de modelación y simulación de operaciones
– Conceptos básicos de la simulación computacional discreta.
– Desarrollo de proyectos de simulación: principales etapas y dificultades.
– Ajuste de datos de input: análisis de datos y distribuciones de probabilidades.
– Análisis de resultados: diseño de experimentos. aplicación de herramientas de optimización en simulación.
– Módulos básicos e intermedios del software Simio.
– Taller de aplicación práctica de simulación de procesos.

Al final del curso podrás:
– Describir la evolución y relevancia de la perspectiva de gestión de activos como estrategia sistémica con un enfoque Lean.
– Identificar distintas metodologías de priorización de riesgos y monitoreo de condiciones.
– Aplicar herramientas de análisis de riesgos para gestión de negocio.
– Analizar la confiabilidad de componentes optimizando el mantenimiento preventivo bajo distintos criterios objetivos.
– Aplicar herramientas de reemplazo de componentes.
– Integrar la gestión de activos, gestión de operaciones, y sistema, bajo un enfoque Lean.
– Identificar los conceptos y herramientas asociadas a la metodología Six Sigma.
– Aplicar las herramientas de reducción de variación.

Contenidos:
Gestión de activos físicos
– Gestión de activos físicos como estrategia Lean.
– Priorización y análisis de riesgos.
– Confiabilidad y mantenimiento preventivo.
– Reemplazo y componentes.

Gestión de calidad y Six Sigma
– Introducción a Six Sigma.
– Metodología de mejoramiento de procesos DMAIC.
– Estadígrafos básicos.
– Project Charter, mapa de proceso, matriz causa efecto.
– Análisis de sistema de medición.
– Análisis y efecto de modos de falla (FMEA).
– Reducción de variabilidad.

Al final del curso podrás:
– Aplicar los tipos de liderazgo existentes trabajando en cada uno de ellos.
– Elaborar presentaciones escritas, orales y con apoyo audiovisual.
– Desarrollar un proyecto de mejora continua.

Contenidos:
Liderazgo en la gestión de operaciones
– Tipos de liderazgo.
– El líder y la misión.
– Relación entre visión y misión.
– Desarrollo de la misión personal.
– La supervisión y el liderazgo.
– El liderazgo ejecutivo en la empresa chilena.
– Ejercicio de reflexión individual.

Taller de proyectos
– Análisis crítico de informes y presentaciones.
– Presentación de casos y proyectos por parte de los participantes.