Diplomado en Excelencia operacional

La productividad tiene una alta correlación con la velocidad de desarrollo del país. La baja productividad, realidad que viven muchas empresas, ha sido percibida a nivel agregado por diferentes organizaciones gremiales o asociativas de carácter empresarial. En ese sentido, se presenta el Diplomado en Excelencia operacional como un programa que permite a los ejecutivos y profesionales de empresas productivas, conocer y aplicar los conceptos de excelencia operacional con una visión estratégica hacia la excelencia productiva. En particular, se basa en las mejores prácticas vigentes en el área, adecuándose a la organización. El diplomado se compone de cinco cursos en los que se revisarán los conceptos modernos de la gestión de operaciones, así como los desafíos claves que se enfrentan en calidad y mantenimiento. Además, se presentará un curso práctico de proyecto de aplicación, que permitirá realizar un diagnóstico de las oportunidades de mejoramiento y una aplicación real de herramientas de excelencia operacional en la actividad laboral de los alumnos.

Como apoyo al aprendizaje, los alumnos contarán con un escritorio virtual donde podrá encontrar material de clases, evaluaciones y otros. En la modalidad sincrónica (online – clases en vivo), se realizarán clases streaming a través de la plataforma Zoom; e independiente de la modalidad, se contempla una relación directa entre profesores y alumnos, y clases que combinan diferentes recursos para lograr una efectiva y eficiente transferencia de conocimientos y adquisición de habilidades, a través del concepto de: aprender aplicando.

Profesionales del área industrial y de servicios que se desempeñan en cargos directivos o de gestión, o que deseen adquirir herramientas para ello.

Aplicar metodologías analíticas modernas que permitan mejorar el desempeño de procesos productivos.

Título profesional universitario, licenciatura o técnico profesional de al menos 4 años.

Mínimo 1 año de experiencia laboral.

Se sugiere manejo del idioma inglés a nivel lectura.

Al final del curso podrás:
– Identificar los orígenes y principios de la excelencia operacional.
– Comprender el efecto de la variabilidad en el desempeño de los procesos.
– Aplicar herramientas de gestión como: 5S, gestión visual, análisis de causa raíz, PDCA (Plan, Do Check, Act) y A3.

Contenidos:
• Filosofía y modelos de excelencia operacional.
– Historia de los sistemas de producción: “from mass production to just in time”.
– Principios de la excelencia operacional y modelos de excelencia operacional.

• Mejora continua, variabilidad y estandarización.
– Entendiendo la variabilidad en los procesos.
– Ejemplos de procesos y de variabilidad (médicos, manufactura, servicios).
– Importancia de los métodos de resolución de problemas para la excelencia operacional.
– Uso del PDCA.
– Pensamiento A3.

• Identificación y reducción de pérdidas.
– Lean Management: Muda, Mura y Muri.

Al final del curso podrás:
– Identificar metodologías y herramientas de excelencia operacional.
– Aplicar metodologías y herramientas de excelencia operacional.

Contenidos:
• Herramientas de excelencia operacional.
– Mapeo y flujo de valor.
– 5s y gestión visual.
– Gerenciamiento diario.
– Last Planner System.
– Ciclo DMAIC módulo 1.
– Ciclo DMAIC módulo 2.

Al final del curso podrás:
– Reconocer los fundamentos de los sistemas de gestión de calidad.
– Examinar el estado del arte de los desarrollos y enfoques de la ingeniería de calidad y su aplicación a la resolución de problemas.
– Identificar los conceptos y herramientas asociadas a la metodología Six Sigma.
– Aplicar las herramientas de reducción de variación.

Contenidos:
• Principios y prácticas de la calidad.
• La gestión de calidad y su importancia estratégica.
• Sistemas de gestión de calidad.
• Ingeniería de calidad.
• Lean six sigma.
– Introducción a six sigma.
– Metodología de mejoramiento de procesos DMAIC. Estadígrafos básicos.
– Project charter, matriz causa efecto.
– Análisis de sistema de medición.
– Análisis y efecto de modos de falla (FMEA).
– Reducción de variabilidad.

Al final del curso podrás:
– Comprender los paradigmas y el valor de la ingeniería de confiabilidad sobre la disponibilidad y confiabilidad operacional.
– Diseñar sistemas de gestión capaces de alcanzar los niveles de mantenibilidad, confiabilidad y disponibilidad requeridos por la organización.
– Distinguir las bases y principio de la metodología de gestión y estrategia operativa de mantenimiento total productivo (TPM-Total Productive Maintainance).
– Reconocer las aplicaciones de este método y estrategia operacional, con foco en la mejora continua y de las implicancias en su aplicación.

Contenidos:
• El mantenimiento dentro de una organización. Explicar las interrelaciones existentes entre la función mantenimiento y las demás en un contexto organizacional de la industria.
• Estrategia y estructura de costos.
– Estrategias de mantenimiento (correctiva, preventiva, por condición y/o oportunista).
– Componentes de costo asociadas una bueno o mala gestión de ciclo de vida.
– Importancia relativa entre las diferentes fuentes de costo.
• Análisis de modos de falla.
• Análisis de confiabilidad.
• Intervalos entre inspecciones.
• Gestión de repuestos críticos.
• Reemplazo de equipos.
• Total productive maintainance – TPM.
– Introducción al método de mantenimiento total productivo TPM.
– Los 8 pilares de mantenimiento total productivo: mejora enfocada, mantenimiento autónomo, mantenimiento planeado, educación y capacitación, gestión inicial, mantenimiento de la calidad, TPM en oficina, seguridad y medio ambiente.

Al final del curso podrás:
– Aplicar la metodología A3 en el liderazgo de un equipo de trabajo en un proyecto de mejoramiento.
– Desarrollar un proyecto de mejoramiento operacional, utilizando la metodología A3.

Contenidos:
• Metodología A3: dirigir para aprender.
– Conceptos principales del pensamiento A3.
– Creación de un A3.
– Leer, escuchar y orientar a otros utilizando el proceso A3.

• Liderando un proyecto de mejoramiento.
– Comprender la situación- ir al gemba.
– Establecimiento de metas y análisis, buscando la causa raíz.
– Establecimiento de contramedidas- toma de decisiones.
– Plan de acción.
– PDCA continuo- crear pensadores A3.
– Proyecto: presentación de proyectos finales.
– Lecciones aprendidas.
– Conclusiones: aprendiendo a aprender.