Este diplomado te entrega herramientas prácticas y actualizadas para liderar la gestión de calidad en la industria alimentaria, optimizando procesos, procedimientos y el análisis de datos. Potencia la propuesta de valor de tu empresa y marca la diferencia en un sector cada vez más competitivo.

Anticípate a las amenazas del mundo digital. Este diplomado te prepara para enfrentar uno de los desafíos más críticos del entorno actual: la seguridad de la información.

Aprenderás a detectar y analizar amenazas, gestionar vulnerabilidades y liderar respuestas efectivas frente a incidentes, utilizando técnicas avanzadas de análisis forense digital y recuperación post-incidente.

Una formación estratégica para quienes buscan marcar la diferencia en ciberseguridad.

Este programa te brinda las estrategias, herramientas y conocimientos en transformación digital para optimizar procesos y aumentar la eficiencia en tu organización.

Descubre cómo la filosofía Lean puede impulsar la competitividad y la innovación en el sector agroalimentario.

Programa desarrollado con la Facultad de Agronomía y Sistemas Naturales UC.

Mejora la calidad, eficiencia y creatividad de tus preparaciones dominando la ciencia detrás de la cocina. Comprende los principios fisicoquímicos y las propiedades de las estructuras alimentarias para aplicar con precisión técnicas tradicionales y de vanguardia.

A través de clases sincrónicas y sesiones prácticas en el Laboratorio de Alimentos de la Escuela de Ingeniería UC, pondrás en acción lo aprendido, experimentando con ingredientes y procesos para innovar y marcar la diferencia en cada plato.